Mat,  Reise

Alto by San Carlo

Midt i hjertet av Oxford Street, høyt over byens tjas og mas ligger Alto by San Carlo.
En liten oase som får deg til å føle at du gikk gjennom en tunnel fra London og havnet i en liten bakgård i Italia.

20181230_162906
20181230_162925

På menyen er det sesongbaserte italienske retter fra pasta, sjømat, grillete spesialiteter til pizza.
Hele konseptet er basert på spanjolenes tapas, og man blir anbefalt å ta minst to retter per person.

20181230_163657


Valget falt på croquettes med skinke og taleggio ost, panzerotto puligese, spagetti carbonara , pizza prosciutto og funghi samt husets egenbakte brødkurv.
Croquettesene ble servert med en dipp saus, og kunne i formen nesten minne om litt forvokste mozzarella sticks.
Panzerotto puligese er fritert pizzadeig fylt med pachino tomatsaus, buffalo mozzaerlla og basilikum
Spagetti carbonaraen ble servert med lokal produsert spagetti, med mellomstore skinke og bacon biter.
Pizzaen ble servert med store soppbiter og en fyldig tomatsaus.
Brødkurven inneholder forskjellige typer brød, blant annet de beste grissiniene jeg har prøvd.

20181230_164403
20181230_164627
20181230_165504
20181230_171302

Alt i alt elsker jeg konseptet fordi det gir en mulighet til å spise litt av alt, spesielt om alle på bordet går inn for å dele. Eneste minuset var at det var litt liten plass på bordet og at Spagetti Carbonaraen var noe salt.

20181230_172809
20181230_172910

Alto er en populær restaurant og det lønner seg å bestille bord dersom du ønsker å spise her.
Dette kan gjøres både hos personalet og på nettet, San Carlo har også andre restauranter med ulike konsepter.
Mer informasjon finner du på Selfridge sine hjemmesider og San Carlo sine sider som du kan finne her https://sancarlo.co.uk/